Restaurant et crêperie sans gluten dans le Gard : La Crêpe Rit à Remoulins

Recette de La Crêpe Rit par Angélique et Laurence, comment faire un bon restaurant :

  • - prenez un lieu à taille humaine avec terrasse de préférence,
  • - mettez une intolérante au gluten,
  • - une formation de Maître Crêpier (à Maure de Bretagne)
  • - quelques origines bretonnes,
  • - un goût commun de la bonne cuisine,
  • - un brin de paperasse,
  • - une bonne dose d'amitié,
  • - une cuillère de folie,
  • - une pincée de risque,
  • - 3 louches de convivialité,
  • - réchauffer le tout au soleil du midi.